マレーシア、ランカウイ、B級グルメ、ナイトマーケット、夜市、屋台

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ランカウイでローカルご飯を食べまくる(ナイトマーケット編)

マレーシアの庶民的料理の屋台がずらりと並ぶナイトマーケット(Pasar Malam)。ランカウイ島では毎日、場所を変えてナイトマーケットが開かれている。サテーやナシゴレン(フライドライス)、ナシアヤム(フライドチキン)といった伝統的料理だけでなく、変わり種の寿司やマレーシア風にアレンジされたたこ焼きなどの“B級グルメ”が、食欲を大いにそそります。