ランカウイのおしゃれカフェ　Co B Diem Langkawi

ソフトシェルクラブのバーガーなどオリジナリティーあふれるメニュー

ランカウイはさすがマレーシア有数の観光地だけあって、おしゃれなカフェが意外な場所にあったりする。普段は“どローカル”なご飯で経済的に暮らしている身としても、たまにこうしたカフェで非日常感を味わったりしています。Co B Diem Langkawiはそんな地元の人気店の一つ。

入り口には大小二つの扉

ランカウイ島南東部のKuah（クア）の一角にあるCo B Diem Langkawi。入り口に何故か大小二つの扉があり、建物のデザインからしておしゃれ感が漂ってきます。店内には子供が遊べるスペースもあるので、「大人も子供も気軽にどうぞ」ということかも？

見た目からして気になるソフトシェルクラブのバーガー

いつもこの前を通る度に気になっていた場所で、メニューを事前調査して準備万端で入店。
予定通り、「Crunchy Crabby Creation」を注文（36リンギット）。これはソフトシェルクラブを真っ黒なバンズで挟んで食べるバーガーで、かつ、中身にかけるソースが淡い紫色のクリーム状のもの。写真を撮らずしてはいられない要素が満載の一品。何年か振り（何十年か振り）でソフトシェルクラブを食べましたが、これだけでも満足感十分。

飲み物は、マレーシアではお菓子や料理によく使われるパンダンの葉とレモングラスなどによるお茶をテーポットで出してくれるSpecial pandan tea pot（14リンギット）。一人用の量を想像していたので、他にコーヒーも頼んだところ、パンダン茶のものの実際に出てきたのは2人が何杯もお代わりできる量が入った大きいテーポット。

しかも下からろうそくで暖め続けるようになっているので、ゆっくりといつまでも暖かいお茶を楽しめる。パンダンの葉は糖尿病予防に効果有りという説を聞いたことがあり、バーガーを食べる罪悪感も軽減され、一層食が進みました。

毎日営業で、営業時間は8:30-16:00。