Blog ランカウイで色彩豊かなタイ仏教寺院めぐり
多民族国家らしく様々な宗教の寺院があるマレーシア北西部に位置しタイとの国境に近いランカウイでは、イスラム教モスクやヒンドゥー教寺院のみならず、タイ仏教寺院も複数ある。イスラム教モスクは建物の美しさが特徴的だが、ヒンドゥー教寺院やタイ仏教寺院...
ランカウイ
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Useful Info ランカウイでローカルご飯を食べまくる（バクテー）
クアラルンプールやペナンに比べると、中華系マレーシア人の比率が少ないが、それでも、おいしい中華系レストラン・食堂はあちこちにある。そして、ランカウイでバクテー（肉骨茶）を食べるとすればクアタウンにある「Shark Fing」。癖の無い味で食べやすく、肉はがっつり。食べた後は、元気回復した気になります。
Useful Info ランカウイで食べまくる（Golden Bamboo Cafe)
どちらかというとワイルドな自然が売りのように見えるランカウイ島ですが、お洒落なカフェ（おしゃカフェ）が、意外にも（？）結構ある。そのうちの一つが、Golden Bamboo Café。ランカウイ空港から比較的近くにあるこのカフェは、名前の通り、竹をふんだんに使った建物で、そよ風が吹き抜ける構造｡マレー料理だけでなく、フィッシュ＆チップスなどインターナショナルメニューもあります。
Useful Info ランカウイでローカルご飯を食べまくる（ナシチャンプル）
ランカウイのナシチャンプルー（ミックスライス、またはエコノミーライス）は、魚介類の種類が豊富なのが嬉しい。魚は大小様々で、調理法も揚げ、焼き、煮込みなどいろいろ。海老、カニ、貝類もある。また、野菜も炒め系のみならず、生野菜も多く並べられている。もちろん、牛肉、鳥肉もバリエーションがあるので、どれをとるか悩むほどです。